venerdì 19 aprile 2024
04.11.2011 - Alessandra Chiappori

Imperia, al via la grande festa dell'olio d'oliva

Un novembre ricco di appuntamenti all’Emporio Carli Nel mese dedicato alla raccolta delle olive, l’oleificio imperiese si apre al pubblico con corsi di cucina, escursioni tra gli oliveti e tanto altro

IMPERIA. Nel mese che vedrà a Imperia il ritorno della grande festa dell’olio nuovo con Olioliva, dal 18 al 20 novembre, l’Emporio Carli prosegue i festeggiamenti per il suo centenario.

Gli eventi di novembre si aprono con “La Liguria da scoprire tra olivi e gastronomia”, cinque appuntamenti fissati per sabato 12,giovedì 17, venerdì 18, sabato 19, sabato 26 novembre che prevedono una passeggiata tra gli oliveti della collina ligure di Imperia accompagnati dalla guida ambientale escursionistica Luca Patelli. Si potrà visitare l’Azienda Agricola della Fratelli Carli, e alla fine si raggiungerà lo stabilimento dove, seguiti dal responsabile del controllo e qualità, si degusteranno gli oli per carpirne i segreti, gli aromi e i profumi. La giornata terminerà in Emporio, alle 12.30, con l’assaggio delle bontà della Fratelli Carli. La prenotazione è obbligatoria.

Sempre per i sabati 5,12,19 e 26 novembre “gusta di gusto”, per scoprire tutto il piacere di gustare i prodotti della ditta Carli nello spazio cucina. Dalle ore 10, gratuito.

Un sabato tutto speciale sarà invece il 5 novembre con “le focacce liguri”, il corso di panetteria a cura di Chef per Caso per imparare a preparare diversi tipi di focaccia e a gustarli con salumi, formaggi e prodotti Carli. Dalle 12, il costo è di 15 euro inclusa la degustazione.

Per venerdì 11 e sabato 12, è in programma “Impara a valorizzare la tua naturale bellezza”: il make up artist Andrea Avanzi sarà a disposizione il venerdì per mostrare i trucchi che più valorizzano la bellezza, l’incontro è gratuito. Il sabato, su prenotazione al costo di 20 euro, sarà a disposizione dei clienti un’ora intera per una consulenza personalizzata e consigli sul make up più adatto al look di ciascuno.

“Bimby TM31: il nostro alleato in cucina” sarà l’appuntamento di sabato 12, dalle ore 15, per scoprire le magie del Bimby in cucina.

Lunedì 14 a “In cucina con la stella” si potrà scoprire la cucina dello chef stellato JRE Marcello Trentini, del ristorante Magorabin di Torino, presso la cucina dell’emporio. Dalle 12 alle 15, costo di 20 euro, prenotazione consigliata.

Ancora sabato 19 “Chef per un giorno” dedicato a tutti coloro le cui passioni sono la cucina e i fornelli: per chiunque pensi di essere un mago in cucina, ci si potrà iscrivere alla selezione per la sfida che premierà il migliore del giorno, a partire dalle ore 16.

Infine sabato 26 novembre “scopri come far risplendere la tua pelle”: un incontro a tu per tu con la consulente di bellezza per conoscere i segreti di una pelle perfetta, evento gratuito.

Info e prenotazioni: 0183.711493, emporio@oliocarli.it www.oliocarli.it

 

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